Dobiegła końca kolejna edycja programu polsko-rosyjskiej wymiany młodzieży organizowanego przez stowarzyszenie ”Bliżej dziecka” działające przy MZS nr 5 w Gorlicach ,a współfinansowanego przez Polsko- Rosyjskie Centrum Dialogu i Porozumienia w Warszawie .Miała ekologiczno-kulinarny charakter. Brali w niej udział uczniowie wraz opiekunami z MZS nr 5 w Gorlicach i szkoły 525 w Petersburgu. W ramach autorskiego programu pod tytułem ”Żyj zdrowo -bio, eco i organic„ uczestnicy projektu wzięli udział w wydarzeniach ,które przybliżyły im sposoby aktywnego spędzania czasu i prawidłowego odżywiania -dawniej i dziś /wizyta w petersburskim muzeum higieny, piesze wędrówki po górach, wizyta w piekarni, zakładzie produkcji wody mineralnej ”Wysowianka”, gospodarstwie ekologicznym, muzeum żywego piernika w Toruniu/. Uczestniczyli we wspólnych warsztatach ,które miały im pokazać, jak wyszukiwać w sklepach „ekologiczną żywność” i przygotowywać zdrowe posiłki/napoje, chleb, pierogi / W ramach podsumowania na gorlickim rynku zorganizowano ekologiczny happening. Uczestnicy projektu i uczniowie z zaprzyjaźnionych szkół /z Zespołu Szkół Technicznych w Gorlicach, Centrum Kształcenia Rolniczego w Bystrej/ ,brali udział w konkursie Master Cheef . Z udostępnionych produktów wykonywali przepyszne sałatki. Oceny dokonywało jury, którego przewodniczącym został burmistrz Miasta Gorlice-Pan Rafał Kukla. Przedstawiciele Zespołu Szkół Zawodowych im. K. Pułaskiego w Gorlicach –sekcja gastronomiczna –prezentowali nowe sałatkowe trendy a szkoły rolniczej – wspaniały chleb .Na ekologicznych wystawach można było znaleźć wyroby pszczelarskie ,a także skosztować żołnierskiej grochówki.
Wspomniane wyżej szkoły miały tez okazję do zaprezentowania swej oferty edukacyjnej. Zwłaszcza pod kątem ekologii. Piękna ,słoneczna pogoda była nieocenionym dodatkiem do tego międzynarodowego przedsięwzięcia. Powiedzenie „Przez żołądek do serca” doskonale sprawdziło się w budowaniu nici porozumienia i dialogu pomiędzy Polakami , Rosjanami i całym środowiskiem lokalnym.
Opracowanie Halina Klimek